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                          “總堡蔥”里的致富密碼

                          2023-09-21 08:14:53 來源:海東日報 點擊:
                          □本報記者 張璐 攝影報道

                          時下,走進海東市民和回族土族自治縣總堡鄉臺爾哇村露天大蔥種植基地,道路兩旁滿眼皆是綠油油的蔥田,一根根大蔥筆直挺立、青翠喜人,淡淡的蔥香味彌漫。

                          “總堡蔥”十里香。憑借得天獨厚的地理氣候優勢,早在20世紀六七十年代,臺爾哇村一帶就已經種植大蔥,所產的蔥皮薄味香,深受人們青睞。在當地老人們的記憶里,那個年代,當地大蔥種植戶還有趕著毛驢馱著蔥苗,到縣內外以及甘肅省臨夏回族自治州永靖縣一帶用大蔥兌換糧食。

                          然而,由于大規模種植成本高,農戶單打獨斗小規模種植又沒有多少利潤,“總堡蔥”逐漸淡出市場。

                          2022年,總堡鄉以實施鄉村振興戰略為契機,立足當地特有的資源稟賦和地理優勢,結合“一村一品”產業項目,率先在大蔥種植群眾基礎深厚的臺爾哇等村栽種了80公頃,重新拾起放棄多年的“總堡蔥”。

                          如今的“總堡蔥”已經成為了民和縣名優特新農產品之一,品質優良,蔥白直長,徑粗肉厚,質地細膩,耐貯藏、耐運輸,富含蛋白質、維生素及硫、磷、鐵等多種礦物質元素,是絕佳的調味食品,享譽省內外。

                          “我們今年種植的大部分都是鋼蔥,這種蔥產量高、耐儲存。”臺爾哇村黨支部書記李海云告訴記者,除此之外,還種了一部分長白蔥和小部分本地蔥。

                          如今,在臺爾哇村的廣袤田園里,記者看到近三分之一的農田都種上了大蔥。“今年這些蔥的畝產量最高能有6000公斤,按市場收購價每公斤2元計算,一畝地純收入能達到7000多元。”李海云介紹,為了更好的發展“總堡蔥”,臺爾哇村實施了露天大蔥種植項目,投資45萬元建設16座拱棚用于大蔥育苗,投資55萬元為種植戶購買配備了13種機械。

                          臺爾哇村大蔥種植豐收也讓其他農戶看到了一條新的致富路。“今年我們擴大種植規模,全鄉共種植了106.7公頃的大蔥,并采取‘黨支部+種植大戶’的發展模式,鼓勵村‘兩委’成員積極帶頭種植。”總堡鄉黨委書記金復云說。

                          眼下,總堡鄉立足特色大蔥種植產業,在三家村加快建設大蔥鮮葉初加工廠房,預計在10月份大蔥采挖前投入使用。屆時,加工廠將對采收的大蔥去除的一部分鮮葉加工烘干,進行再銷售。

                          “如果出現大蔥滯銷的情況,我們也可以將全部大蔥加工烘干銷售,能有效避免銷不出去影響收入的情況。”金復云說。

                          發展特色產業,讓農民增收、農業發展是實現鄉村振興的重點??偙むl重拾蔥產業、緊盯蔥品牌,做大做強蔥產業鏈,走出了一條以“總堡蔥”為主的特色品牌發展道路。

                          仲秋清晨的總堡鄉,一壟壟、一片片,連片成方、碧綠發亮的蔥田成了一道亮麗的風景線。一塊塊蔥田內,蔥農們正忙碌地為蔥苗培土封壟、灌溉澆水,描繪出一幅別樣的豐收美景。

                          在這里,由一根蔥主導的產業增收勢頭正勁,它不但鼓起了群眾的“錢袋子”,而且已成為總堡鄉爭創“產業興旺星”的當家“品牌”、支柱產業。

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